Productos

WASABI

¿Qué es el wasabi? ¿Sabes de donde proviene esa salsa verde que pica como un demonio? El wasabi original se produce rallando el tallo de la planta de wasabi justo antes de comerlo, ya que el efecto picante dura solamente

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¡CACTUS QUE SE COMEN!

¿Sabías que hay un cactus que se come? Es el cactus opuntia o nopal, el que tiene la hoja en forma de pala. Se suele consumir en América Latina y crece de forma silvestre. También lo podemos encontrar en la

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Día mundial del vino caliente

¿Sabías que en el norte y centro de Europa es costumbre saborear el vino con la temperatura de un té y endulzarlo con azúcar, miel o almíbar y varias especies?   En esos países es muy típico encontrar puestos callejeros

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¡24 de Febrero, Dia mundial de los Nachos!

Aunque el origen de los nachos es mexicano, la cultura tex-mex es la que ha originado el Dia Mundial de los Nachos o “Tortilla Chip Day”. La cultura tex-mex es la fusión de la gastronomía mexicana y estadounidense de la zona

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Manjares Sabors del Món

Manjares nació en el 2009, y más que una tienda de alimentación internacional, es un espacio que ofrece lo que uno extraña cuando viene de otro lugar del mundo, para encontrar lo que cada uno echa de menos de su

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Día mundial de la pizza

¡Glotones! Hoy es nuestro día.  ¿Pero sabes de donde viene la pizza? Dicen los más entendidos que la pizza moderna se inventó en Nápoles, aunque la palabra “pizza” es de origen griego, de la palabra pektos, que significa sólido o

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Chiles

¡El rey de la gastronomía mexicana!   Hay 65 tipos de chiles frescos, que, sumados a todas las versiones secas, nos dan hasta 150 tipos diferentes en total. Los más utilizados en la cocina son unos 20. En España se le

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El vino australiano

Su origen data de 1829, cuando un colono británico llevó esquejes de vid y las plantó en una finca cerca del rio Swan donde excavó la bodega Olive Farm, la primera bodega vinícola australiana.  Nueva Gales del Sur fue el primero de los

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Yuca

Se le llama yuca, mandioca, guacamota, casabe… Es el tubérculo (Manihot Esculenta) de un arbusto perenne. De la variedad de la yuca dulce se obtiene la tapioca. Se cultiva principalmente en América, Asia y África.  Tiene mucho almidón, proteína vegetal y grasa. Contiene

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Pan de pita

Este bolsillo de pan es uno de los alimentos más antiguos, cuyo origen se atribuye a medio oriente, especialmente Egipto. Tiene también sus raíces en Grecia, India y África, y refleja muchas de las tradiciones y costumbres de estos países.  En algunas

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