¿Qué es la empanada Argentina? Es un plato típico de Argentina. Es “una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita”. Los españoles introdujeron las empanadas a América donde fueron
Si quieres comprar productos mexicanos en Barcelona acércate a nuestra tienda. Tenemos, entre otros, una gama de chiles, salsas y conservas Goya y La Costeña con las que puedes hacer un sinfín de platos típicos de ese país. Te contamos
¿Sabías que preparar ésta deliciosa y super sana sopa en casa no es tan complejo como parece? Solo necesitas unos pocos ingredientes y mucho cariño. Tienes que hacer el caldo que sirve de base y, con él, preparar tu sopa
¡Hoy es el día mundial del taco! Pero, ¿sabes cuáles son las diferencias entre éstas 3 presentaciones tan típicas de la gastronomía mexicana? La primera es que el burrito y la fajita se hacen con harina de trigo, no así
¿Sabías que se curan los mates antes de usarlos por primera vez? Este proceso se ha de hacer con los de calabaza, madera o los cuernos o pezuñas de animales y los materiales permeables que retienen la humedad y facilitan
Muchas veces nos preguntamos porque sale agua de la carne al cocinarla o porque queda la carne dura. El común denominador de los errores al cocinar la carne a la brasa o a la plancha es la impaciencia. Os contamos algunos
¿A quién no le gusta comer un buen plato de cuchara en los días fríos? Por eso, hoy te vamos a compartir la receta de la tradicional fabada asturiana, el plato de cuchara más conocido de Asturias. Una receta sencilla
Día 1 de noviembre, también conocido como el día de los muertos o, aquí en España, como el Día de Todos los Santos… En todo el mundo, es una fecha muy señalada, donde se recuerda a todos los que se
La cochinita pibil es una de las recetas más características de la península de Yucatán, situada al sur de México. La cocina yucateca está inspirada en la tradición maya, y se distingue por su combinación de ingredientes y especias que
