La semana de los alfajores

¿Sabías que desde el 2017 y, gracias a la propuesta de un grupo de quiosqueros, se celebra la semana del alfajor, del 1 al 7 de mayo? Esta idea surgió para rendir homenaje al dulce por excelencia de Argentina, ya que es su golosina preferida. Se estima que en Argentina se consumen entre 5 […]

Sirope de arce

¿Conoces el sirope de arce? Este árbol es todo un símbolo en Canadá, y el dulzor de su savia encandila a canadienses y estadounidenses, que no conciben un gofre sin este manjar encima. Ésta delicia la lloran los arces en primavera, su recogida empieza en febrero o marzo, cuando las condiciones meteorológicas lo permiten. Se […]