¿Sabías que desde el 2017 y, gracias a la propuesta de un grupo de quiosqueros, se celebra la semana del alfajor, del 1 al 7 de mayo? Esta idea surgió para rendir homenaje al dulce por excelencia de Argentina, ya que es su golosina preferida. Se estima que en Argentina se consumen entre 5 […]
¿Conoces la uva Malbec? Es una variedad de uva morada que se utiliza para hacer vino tinto. El vino de uva Malbec es un vino cálido y suave, con taninos dulces. Tiene un color rojo violáceo profundo y un sabor a frutas casi amermeladas como la ciruela, la mora, la cereza… Sus aromas secundarios recuerdan al cuero, […]
La yerba mate era un alimento de los indios guaraníes, que utilizaban sus hojas como bebida. Por ellos se le conoce como Caá, que significa “planta” o “hierba”. La yerba mate es un árbol nativo de de la selva panaerense. Argentina es el principal productor mundial de la yerba mate, y esto es únicamente en […]
Si has tenido el placer de compartir trabajo, casa, escuela o amistad con un argentino, sabrás que hay algo que siempre lleva consigo allí donde va: el mate. El mate, para un argentino o un uruguayo, es mucho más que una infusión de yerba. Pero, ¿te has preguntado alguna vez por qué y qué siente […]
