¿Conoces la uva Malbec? Es una variedad de uva morada que se utiliza para hacer vino tinto. El vino de uva Malbec es un vino cálido y suave, con taninos dulces. Tiene un color rojo violáceo profundo y un sabor a frutas casi amermeladas como la ciruela, la mora, la cereza… Sus aromas secundarios recuerdan al cuero, al chocolate, a la pimienta negra y al tabaco. Es un vino ideal para acompañar carnes rojas.
Esta uva es originaria de Burdeos, Francia, y el responsable de su éxito en Argentina fue gracias a el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget, en 1868. Es por ello que éste pasado 17 de Abril se celebró el Dia Mundial del Malbec, día que se homenajea a Pouget. Hoy en día Malbec significa Argentina, que es donde está asentada y donde se ha hecho importante. Argentina es quien posee la mayor extensión de cultivo de esta uva, siendo Mendoza con el 86% de extensión de la región con mayor producción.
Ya sabes que en Manjares tenemos mas de 35 vinos diferentes de ésta uva, y eso en Barcelona no lo encontrarás en otro sitio. Nosotros también queremos celebrarlo, y por ello durante toda la semana el vino que prefieras llevarte de la tienda tendrá un 10% de descuento.