Aguja Uruguay (elija opción peso y cantidad de cortes/unidades *300gr p/bistec 2cm aprox)

Aguja Uruguay (elija opción peso y cantidad de cortes/unidades *300gr p/bistec 2cm aprox)

La Aguja o Entrecot de Aguja se caracteriza por ser una carne tierna, de sabor intenso y bastante jugosa. Es perfecta para parrilla o plancha, así como para guisar o estofar. Esta pieza proveniente de Uruguay recibe la denominación «Grass-fed Beef» ya que las vacas se alimentan exclusivamente de hierba. Lo cual nos garantiza que la carne es magra, deliciosa y saludable.

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