Loading...
Vacio Gerona
12,99€ – 25,99€
El Vacío es un corte situado en la zona lateral trasera de la vaca, entre la costilla y el hueso del cuadril. Es ideal para parrilla u horno, incluso estofado. Es una carne muy fibrosa por lo que se recomienda su cocción lenta a temperatura moderada.
Loading...
Productos relacionados
-
El Bife de Chorizo es la costeleta sin hueso ubicada en la cara externa del lomo del animal. Muy jugosa, esta carne...9,62€ – 38,49€ -
Exquisitas Salchichas Criollas elaboradas artesanalmente por nuestro Maestro carnicero. Ideales para parilla o plancha. Las preferidas de los peques.5,99€ -
Queso Mozzarella Estilo Argentino, elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada. De sabor y aroma suave, y textura elástica....5,34€ – 17,79€ -
La Picaña, también conocida como Culatín, es un corte extraído de la parte inferior del lomo de la res, junto...39,59€
