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Polvo Bonito Kong Yen Dashi X5grs

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El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu y virutas de bonito. Hoy en día se utiliza este polvo para prepararlo de forma rápida y sencilla. Es la base para la sopa de miso, el caldo de los tallarines y para otras muchas clases de salsas japonesas.

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