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Mozzarella Bufala 125grs

2,75

Código de producto: 2206 Categoría: Tags: , ,

La mozzarella de búfala es uno de los quesos más tradicionales de la gastronomía italiana. Elaborado a base de leche de la hembra de búfalo, con Denominación de Origen Protegida de la región italiana de Campania. Es un queso más nutritivo que el elaborado con leche de vaca, ya que concentra más proteínas, grasas y lactosa. Generalmente, la mozzarella de búfala se disfruta con pasta, calzone, vegetales, ensaladas, en pizzas o simplemente acompañada con aceite de oliva.

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