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Maiz Mote Sabor De Casa Y Goya X500

3,89€

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La palabra mote proviene del quechua y hace referencia a algún tipo de cereal que ha sido cocido. Por tanto, el Maíz Mote es un maíz que ha sido sometido a un proceso de cocción y luego deshidratado. Su preparación es similar a la de las legumbres, debiéndose dejar en remojo toda la noche para luego cocerlo. Ampliamente utilizado en Latinoamérica este maíz se puede servir como acompañamiento, cocinar en sopas y guisos, fritos. Es un ingrediente fundamental del Pozole Mexicano.

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