Algas Wakame Secas X100grs
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El alga wakame es un tipo de alga comestible, originaria de Japón y de Corea. Con un sabor más bien dulce y una textura peculiar. Podemos consumirla seca, rehidratarla o cocinarla (importante cortarlas porque aumentan su volumen durante la cocción). Los platos más comunes con alga wakame son las ensaladas (ensalada wakame, sunomono), pero también lo encontramos en distintas sopas de miso o bien como guarnición.
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