Spaghettoni Grossi con almejas
Que la pasta es uno de los símbolos de la cocina italiana es más que indiscutible. Por otro lado, no podemos hablar de un plato italiano sin ingredientes de origen italiano. Por eso, hoy os vamos a dejar una receta
Recetas
Picanha: patatas hasselback pimientos confitados
La picanha es una pieza de carne muy popular en la cocina brasileña, y no puede faltar en las clásicas parrilladas argentinas y uruguayas. Esta carne, extraída de la parte superior de la cadera del vacuno, está conquistando el mercado
CÓCTEL MAREA ROJA
El mes de agosto siempre es el más cálido del verano, y lo único que apetece con este clima es pasar las tardes en una terracita con la compañía de los tuyos. Y para quitaros el calor, no hay mejor
Plato típico de Paraguay: sopa de poroto, fideos y queso
Hoy te presentamos la receta de un plato tradicional de Paraguay: sopa de poroto, fideos y queso. Es un plato muy fácil de preparar, y con un sabor increíble. Se trata de una combinación poco habitual para una sopa, lo
MUFFINS DE PLÁTANO Y CREMA DE CACAHUETE
Seguir una alimentación saludable está cada vez más de moda. Pero, ¿quién ha dicho que comer sano significa renunciar al dulce? Hoy en día, existen miles de recetas de postres en sus versiones más sanas, como, por ejemplo, la que
CÓMO HACER UN BURRITO TRADICIONAL MEXICANO EN CASA
Te presentamos la receta de uno de los platos más tradicionales de la cocina mexicana, el burrito. Este manjar, elaborado a partir de una mezcla de ingredientes envueltos en una tortilla de trigo, es todo un símbolo de la gastronomía
Pad Thai, una receta joven ideal para cualquier época del año
El Pat Thai es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía tailandesa; tanto es así que significa “salteado tailandés”. Aunque es una receta que no tiene ni cien años de historia, ya se ha consolidado como un referente
3 formas de hacer hummus en casa
Si piensas en la gastronomía de Medio Oriente, puede que te vengan a la cabeza platos como el tabouleh, el falafel o el shawarma. Pero si hay uno que no puede faltar en el imaginario de todos, este es sin
Cómo hacer yakisoba tradicional en casa
¿QUÉ ES EL YAKISOBA? Si te gusta la comida japonesa, probablemente hayas probado los yakisoba en algún restaurante japonés. La verdad es que es uno de los platos más pedidos y no es casualidad. Son unos fideos fritos que se
Cómo hacer las mejores arepas del mundo con 3 ingredientes
Si hay un plato que está dando la vuelta al mundo últimamente y conquistando los paladares de todos quienes lo prueban, son las arepas. Si las has probado alguna vez, depende de la persona que te las haya servido, probablemente
